Der Umsatz kommt in Minuten. Mr. Bar schenkt ihn aus.
Revenue comes in minutes. Mr. Bar pours it.
Mr. Bar ist eine Self-Service-Bar, die Drinks frisch vor den Augen der Gäste mixt: bestellen am Touchscreen, Ausweis prüfen, kontaktlos zahlen, frisch gezapft. Gebaut für die Spitze, wenn Theke und Personal am Limit sind.
Mr. Bar is a self-service bar that mixes drinks fresh in front of your guests: order on the touchscreen, ID check, pay contactless, freshly poured. Built for the rush, when the bar and the staff are at their limit.
Theken sind auf den Durchschnitt gebaut, nicht auf die Spitze
Bars are built for the average, not the peak
- Ein grosser Teil des Getränkeumsatzes fällt in wenige Stunden: nach Pistenschluss, vor dem Headliner, am Sonntagnachmittag am See.
- Wer zu lange ansteht, bestellt nicht. Dieser Umsatz taucht in keiner Abrechnung auf.
- Personal fehlt: 69 % der Betriebe in Österreich melden Fachkräftemangel, in der Schweiz haben rund 40 % Mühe beim Rekrutieren.
- Unter Druck leiden Mischverhältnis, Temperatur und Tempo.
- A large share of beverage revenue falls into a few hours: after the lifts close, before the headliner, Sunday afternoon at the lake.
- Guests who queue too long don't order. That revenue never shows up in any report.
- Staff is scarce: 69% of Austrian hospitality businesses report a skills shortage; around 40% of Swiss operators struggle to recruit.
- Under pressure, mix ratio, temperature and speed suffer.
Fünf Schritte, alle in der Maschine
Five steps, all inside the machine
Mr. Bar verstärkt Ihr Team, statt es zu ersetzen: Ihre Leute kümmern sich um die Gäste, Mr. Bar um das Volumen. Jeder Drink nach demselben Rezept, vom ersten bis zum letzten.
Mr. Bar strengthens your team rather than replacing it: your people look after the guests, Mr. Bar handles the volume. Every drink to the same recipe, from the first to the last.
Prototyp in Echtzeit, ungeschnitten: von der Bestellung bis zu zwei fertigen Drinks. Testbetrieb, Preise in Euro.
The prototype in real time, uncut: from the order to two finished drinks. Test operation, prices in euro.
Gemacht für Orte, an denen alle gleichzeitig bestellen
Made for places where everyone orders at once
Après-Ski
Extreme Spitzen direkt nach Pistenschluss, kurze Ausschankfenster.
Events & Festivals
Peak-Volumen pro Ausschankpunkt, genau dann, wenn die Bühne Pause macht.
Beach & Lake Clubs
Hohe Frequenz an warmen Tagen und Wochenenden, wenig Fläche.
Marinas
Ein zusätzlicher Beverage-Point mit hohem Serviceanspruch.
Catering
Planbare Setups für Empfänge, ohne zusätzliches Barpersonal.
Private Events
Hochzeiten, Firmenfeiern, Geburtstage: Bar und Highlight zugleich.
Après-ski
Extreme peaks right after the lifts close, short serving windows.
Events & festivals
Peak volume per serving point, exactly when the stage takes a break.
Beach & lake clubs
High footfall on warm days and weekends, little space.
Marinas
An extra beverage point with high service standards.
Catering
Plannable set-ups for receptions, with no extra bar staff.
Private events
Weddings, company parties, birthdays: a bar and a highlight in one.
Der Prototyp läuft
The prototype works
- Gemessen: 160 Drinks pro Stunde, über 100 Drinks am Stück ohne Störung.
- Komplette Kette: Bestellung, Altersprüfung, Zahlung und Ausschank in einer Maschine.
- Betreiber-App: Live-Umsatz, Füllstände und Alarme, wenn Vorräte knapp werden.
- Menü heute: Aperol Spritz, Spritz Sans, Prosecco und Wasser.
- Measured: 160 drinks per hour, more than 100 drinks in a row without a fault.
- Full chain: ordering, age check, payment and pouring in one machine.
- Operator app: live sales, fill levels and alerts when supplies run low.
- Menu today: Aperol Spritz, Spritz Sans, prosecco and water.
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